ब्री चीज़ आणि क्लबबेर काय आहे?
काय आहे
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.
क्लबर दूध विशिष्ट आर्द्रता आणि तापमान आंबट चालू करण्याची परवानगी देऊन उत्पादित अन्न आहे. कालांतराने, दूध जाड किंवा एक मजबूत, आंबट चव एक दही सारखी पदार्थ मध्ये.
चव
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट
-
सुगंध
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग
-