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O que é Pele de leite e Queijo tijolo
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1 O que é
1.1 O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
É nativa da Winconsin, EUA
1.1.1 Cor
branco
marfim
1.1.2 Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
1.1.3 Aroma
leitoso
cheiro azedo, rico
1.1.4 Vegetariano
sim
não
1.2 Procedência
Japão
Wisconsin, US
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