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1 O que é
1.1 O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
1.1.1 Cor
branco
branco
1.1.2 Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
azedar, Grosso
1.1.3 Aroma
leitoso
leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
1.2 Procedência
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