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Pele de leite
Pele de leite

Dadiah
Dadiah



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Pele de leite
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Dadiah

O que é Pele de leite e Dadiah

O que é

O que é

Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.

Cor

branco
branco

Sabor

cremoso, leitoso, Grosso
azedar, Grosso

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
-

Procedência

Japão
Indonésia