Qué es
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
Color
blanco
blanco
Sabor
cremoso, lechoso, grueso
agrio, grueso
Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
-
Origen
Japón
Indonesia