O que é
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
salgado
-
Aroma
amanteigado
-
Vegetariano
sim
não
Procedência
China, Índia, Japão, Rússia
Itália