le beurre est un gras solide comestible à base de crème et de lait par le procédé de barattage.
Ricotta est un fromage de lactosérum italien fait de brebis ou de vache, de chèvre, ou italien buffle d'eau lactosérum gauche au-dessus de la production de fromage.
Chine, Inde, Japon, Russie
Italie