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Minha dieta de laticínios


O que é Manteiga e Iogurte


O que é Iogurte e Manteiga


O que é

O que é
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.  
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.  

Cor
pálido amarelo  
branco  

Sabor
salgado  
cremoso  

Aroma
amanteigado  
fresco  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
China, Índia, Japão, Rússia  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  

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Comparação de produtos lácteos

Tipos de manteiga

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