O que é
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
salgado
azedar, Grosso
Aroma
amanteigado
leitoso
Vegetariano
sim
-
Procedência
China, Índia, Japão, Rússia
Indonésia