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Manteiga de iaque
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Dulce de leche
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O que é Manteiga de iaque e Dulce de leche

1 O que é
1.1 O que é
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
1.1.1 Cor
amarelo
Castanho
1.1.2 Sabor
amanteigado, salgado
Sweet
1.1.3 Aroma
não disponível
Sweet
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Nepal
Argentina