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Minha dieta de laticínios


O que é Manteiga de iaque e Coalhada


O que é Coalhada e Manteiga de iaque


O que é

O que é
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro  
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  

Cor
amarelo  
branco  

Sabor
amanteigado, salgado  
azedar  

Aroma
-  
fresco, cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Nepal  
-  

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Tipos de manteiga

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