O que é Leite orgânico e Cuajada
O que é
Leite orgânico é o leite produzido por vacas criadas seguindo métodos de agricultura orgânica. Esses métodos incluem alimentar as vacas com ração orgânica e não usar produtos químicos sintéticos, como pesticidas ou antibióticos.
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Procedência
Europa, Grécia, Itália
Espanha