O que é
Leite de cavalo em vez Mare O leite é o leite obtido do cavalo fêmea
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa
Itália