O que é Leite condensado e Junket
O que é
Leite condensado é leite de vaca a partir da qual a água tenha sido removida.
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Procedência
americano, França
americano, Dinamarca