O que é Lassi e Iogurte

Lassi

Iogurte

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1 O que é

1.1 O que é

Lassi é uma bebida popular, tradicional, à base de iogurte do subcontinente indiano e é popular na Índia. Lassi é uma mistura de iogurte, água, especiarias e, por vezes, frutas

Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

não disponível

cremoso

1.1.3 Aroma

não disponível

fresco

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Europa, Grécia, Itália

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

Comparação de produtos lácteos

Lassi vs Creme

Lassi vs Iogurte

Lassi vs Coalhada

tipos de produtos lácteos

Qurut fatos

Shrikhand fatos

Skyr fatos

Leite de vaca fatos

Iogurte fatos

Coalhada fatos