O que é
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.
Cor
branco
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Sabor
cremoso
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Aroma
fresco
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Vegetariano
não
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Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Europa, Médio Oriente