काय आहे
रंग
चव
सुगंध
शाकाहारी
मूळ
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
दही नाश्ता हे एक प्रकार चे गोड नाश्ता आहे जे दही चीज नी बनवलेले आहे, बाल्टिक राज्यांमध्ये लोकप्रिय खद्य प्रकार आहे.