O que é Gordura de manteiga e Mursik

Gordura de manteiga

Mursik

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1 O que é

1.1 O que é

Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

não disponível

amargo, afiado

1.1.3 Aroma

não disponível

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Quênia

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