butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%
mursik è una di fermentato yogurt bevanda in combinazione con la cenere da cromwo. è preparato in contenitori appositamente realizzati zucca in Kenya.