O que é Edam Queijo e Dadiah
O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
brando, Aloprado, salgado
azedar, Grosso
Procedência
países Baixos
Indonésia