O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Gelado de morango é uma sobremesa congelada semi que é constituído por de leite com morango adicionado, essência, sabor, ou a própria fruta.
Procedência
Argentina
Ásia, China, Europa, Médio Oriente, América do Norte