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O que é Dulce de leche e Manteiga de cacau
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resumo
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1 O que é
1.1 O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
A manteiga de cacau é a gordura extraída de sementes de cacau.
1.1.1 Cor
Castanho
não disponível
1.1.2 Sabor
Sweet
não disponível
1.1.3 Aroma
Sweet
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Argentina
Europa
Comparação de produtos lácteos
Dulce de leche vs Semifreddo
Dulce de leche vs Shrikhand
Dulce de leche vs Leite condensado
Laticínios alimentos Alto em Cálcio
Custard fatos
Custard fatos
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Gordura de manteiga...
Leite condensado fa...
Semifreddo fatos
Laticínios alimentos Alto em Cálcio
Shrikhand
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