Was ist
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
Kakaobutter ist das Fett aus der Kakaobohne extrahiert.
Farbe
Braun
-
Geschmack
Süß
-
Aroma
Süß
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Argentinien
Europa