Quel est Dulce de leche et Beurre de Cacao?

Dulce de leche

Beurre de Cacao

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1 Quel est

1.1 Quel est

dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.

le beurre de cacao est la graisse extraite de la fève de cacao.

1.1.1 Couleur

Marron

Indisponible

1.1.2 Saveur

Sucré

Indisponible

1.1.3 Arôme

Sucré

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Argentine

Europe

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