O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Cor
branco
Palha
Sabor
azedar, Grosso
gramíneo, brando, mushroomy
Aroma
leitoso
cheiro azedo
Vegetariano
-
não
Procedência
Indonésia
Bélgica, Alemanha, países Baixos