1 Wat is
1.1 Wat is
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
1.1.1 Kleur
1.1.2 Smaak
zuur, Dik
grasachtig, mild, mushroomy
1.1.3 Aroma
1.1.4 Vegetarisch
1.2 Oorsprong
Indonesië
België, Duitsland, Nederland