Wat is
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Kleur
Wit
Stro
Smaak
zuur, Dik
grasachtig, mild, mushroomy
Aroma
Melkachtig
zure geur
Vegetarisch
-
Nee
Oorsprong
Indonesië
België, Duitsland, Nederland