O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Cor
branco
-
Sabor
azedar, Grosso
salgado, afiado, Tangy
Aroma
leitoso
cheiro azedo, Forte
Vegetariano
-
não
Procedência
Indonésia
Europa, França