O que é Dadiah e Coalhada

Dadiah

Coalhada

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1 O que é

1.1 O que é

Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

azedar, Grosso

azedar

1.1.3 Aroma

leitoso

fresco, cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

Indonésia

desconhecido

Comparação de produtos lácteos

Dadiah vs Leite de vaca

Dadiah vs Iogurte

Dadiah vs Coalhada

tipos de produtos lácteos

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