Qué es Dadiah y Cuajada

Dadiah

Cuajada

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1 Qué es

1.1 Qué es

es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.

cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.

1.1.1 Color

blanco

1.1.2 Sabor

agrio, grueso

agrio

1.1.3 Aroma

lechoso

Fresco, olor agrio

1.1.4 Vegetariano

No disponible

sí

1.2 Origen

Indonesia

Desconocido

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