Wat is Wrongel en Cheshire Cheese
Wat is
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Cheshire Cheese is een Britse kaas die in het graafschap Cheshire.
Smaak
zuur
mild, Melkachtig, pikant
Aroma
Vers, zure geur
aromatisch
Oorsprong
-
Cheshire, Engeland