O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro
Cor
branco
amarelo
Sabor
azedar
amanteigado, salgado
Aroma
fresco, cheiro azedo
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Vegetariano
sim
sim
Procedência
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Nepal