Wat is
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
Kleur
Wit
Geel
Smaak
zuur
Boterachtig, Zout
Aroma
Vers, zure geur
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
-
Nepal