O que é Coagulado creme e Azedar Creme
O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Cor
não disponível
branco
Coagulado creme e Azedar Creme Sabor
não disponível
azedar
Coagulado creme e Azedar Creme Aroma
não disponível
leitoso
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
desconhecido
Europa, Grécia, Itália