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Caramelo
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Zincica
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O que é Caramelo e Zincica

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O que é

O que é

Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

Cor

-
-

Sabor

-
azedar, Sweet

Aroma

-
cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

americano
República Checa, Polônia