O que é
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Cor
-
pálido amarelo
Sabor
-
leitoso, Sweet, Grosso
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
americano
Índia