O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
leitoso, Sweet, Grosso
azedar, Grosso
Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
-
Procedência
Índia
Indonésia