O que é Cacik e Manteiga

Cacik

Manteiga

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1 O que é

1.1 O que é

É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.

A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.

1.1.1 Cor

não disponível

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

azedar

salgado

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

amanteigado

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Turkey

China, Índia, Japão, Rússia

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