O que é Cacik e Doogh

Cacik

Doogh

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1 O que é

1.1 O que é

É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.

Doogh é uma bebida refrescante que é feito com iogurte, água e hortelã.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar

não disponível

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Turkey

Iran

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