Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Doogh ist ein erfrischendes Getränk, das mit Joghurt, Wasser und Minze gemacht wird.
Farbe
-
-
Geschmack
Sauer
-
Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Truthahn
Iran