O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Cor
pálido amarelo
-
Sabor
leitoso, Sweet, Grosso
azedar
Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Índia
Rússia