काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
स्मेटेना हे जाड, पिवळा-पांडरा आणि चवीला अब्टसर असते ज्यात 40% दूध फॅट असते.
रंग
फिकट पिवळा
-
चव
दुधाचा, गोड, जाड
आंबट
सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
भारत
रशिया