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Smetana
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Queijo Gjetost
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Queijo Gjetost

O que é Smetana e Queijo Gjetost

O que é

O que é

Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.

Cor

-
laranja dourada

Sabor

azedar
caramelo queimado, Sweet

Aroma

leitoso
brando

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Rússia
Noruega