क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
रंग
हल्का पीला
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स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
खट्टा
सुगंध
दूध जैसा
दूध जैसा
शाकाहारी
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मूल
इंडिया
रूस