O que é Basundi e Coalhada

Basundi

Coalhada

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1 O que é

1.1 O que é

Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

branco

1.1.2 Sabor

leitoso, Sweet, Grosso

azedar

1.1.3 Aroma

leitoso

fresco, cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Índia

desconhecido

Comparação de produtos lácteos

Basundi vs Doogh

Basundi vs Fromage Frais

Basundi vs Creme Anglaise

Laticínios alimentos Alto em Cálcio

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