क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
रंग
सफेद
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स्वाद
खट्टा
खट्टा
सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध
शाकाहारी
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मूल
अफ्रीका
इंडिया