O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Cor
branco
branco
Sabor
azedar
leitoso
Aroma
leitoso
fresco, leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
África
Itália