Quel est
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
Couleur
Blanc
Blanc
Saveur
Acide
Laiteux
Arôme
Laiteux
Frais, Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Afrique
Italie