O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Cor
branco
pálido amarelo
Sabor
azedar
salgado
Aroma
leitoso
amanteigado
Vegetariano
sim
sim
Procedência
África
China, Índia, Japão, Rússia