Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
agrio
salado
Aroma
lechoso
mantecoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
África
China, India, Japón, Rusia