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Minha dieta de laticínios


Neufchatel Queijo vs Skyr fatos


Skyr vs Neufchatel Queijo fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
253,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorias
253,00 kcal  
99+
65,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
70,00 kcal  
40
8,00 kcal  
6

Calorias em 1 oz
72,00 kcal  
34
59,00 kcal  
26

Calorias dentro 1 fatia do
253,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
9,15 g  
99+
11,00 g  
40

Carboidratos
3,59 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
3,19 g  
30
4,00 g  
36

Gorduras
22,78 g  
99+
0,20 g  
2

Teor de matéria gorda
23 %  
20
0 %  

Gordura saturada
0,28 g  
3
0,10 g  
1

Gordura trans
21,00 g  
18
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
21,00 g  
2
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
21,00 g  
5
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
21,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
841,00 IU  
21
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
34
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug  
24
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,90 mg  
8

Vitamina D
10,00 IU  
31
0,50 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,53 mg  
19

Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg  
19
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
117,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Ferro
0,13 mg  
99+
0,80 mg  
17

Magnésio
10,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Fósforo
138,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potássio
152,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sódio
334,00 mg  
32
65,00 mg  
99+

Zinco
0,82 mg  
38
0,53 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
63,11 g  
74,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
melhor para perda de peso, melhora o crescimento em crianças, mantenha sentir completo, fornece energia, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
hidratante natural, dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.  
  • Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
  • Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
  

Cor
branco  
-  

Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado  
-  

Aroma
cheiro azedo  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
França  
Islândia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora  
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
2 tigelas, recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
40  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
3-4 semanas  

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Tipos de queijo

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