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Minha dieta de laticínios


Mursik vs Coalhada de Lanche


Coalhada de Lanche vs Mursik


Calorias

Calorias em 1 copo
100,00 kcal  
9
143,00 kcal  
19

Calorias
0,00 kcal  
99+
410,00 kcal  
14

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
26,00 kcal  
19

Calorias em 1 oz
37,00 kcal  
16
36,00 kcal  
15

Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal  
99+
120,00 kcal  
39

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,00 g  
99+
8,05 g  
99+

Carboidratos
12,00 g  
31
29,09 g  
11

Fibra
2,50 g  
6
1,40 g  
10

Açucar
1,50 g  
20
24,96 g  
99+

Gorduras
3,50 g  
20
29,31 g  
99+

Teor de matéria gorda
5 %  
5
4 %  
4

Gordura saturada
3,50 g  
34
16,67 g  
99+

Gordura trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
0,98 g  
22

Gordura monoinsaturada
0,25 g  
99+
9,93 g  
15

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
56,00 mg  
25

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,00 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,00 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
0,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,30 mg  
39

Magnésio
3,25 mg  
99+
19,00 mg  
29

Fósforo
2,50 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Potássio
0,25 mg  
99+
189,00 mg  
33

Sódio
1,25 mg  
99+
179,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
0,25 g  
0,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas  
fornece energia  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos  
-  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira  
-  

O que é

O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.  
Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.  

Cor
branco  
-  

Sabor
amargo, afiado  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Quênia  
Europa, Médio Oriente  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra  
coalhada, açucar  

Fermentação agente
Lactobacillus plantarum  
-  

Coisas que você precisa
cabaça seca  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,00 °F  
20
39,20 °F  
19

Validade
cerca de 3 meses  
15 dias  

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